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フランス料理:はなはな

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花端次郎様200年にはなはなレストランを開店してから何回も訪れた。店はそんなに大きくありませんが丁度良いサイズで数人だけの優れてるスタッフはいつも素晴らしい美食を出していただいます。
最近味わった料理を見れば解っていただけると思います!
上の写真には白子ムニエルです。私が一番好きの一品!バランスは非常に難しいがいつも完璧!

南フランス風天婦羅。

魚のサァダは絶対新鮮の魚と野菜しか使わない。それにヅレシングは美味しい!

やっぱり魚と海の幸は得意です!鯛と野菜炒め。

上はフランス人が大好き雌鴨の腿ワイン煮。とても柔らかい。ナイフはまったく必要無し!

勿論ワインリストには美味しいワインが十分ありますが飲みすぎるとはなはなのデザートのために別腹はなくなるよ!
十分計画するかもう何回来るか先に考えた方が良いですね!

Hana Hana
昼食と夕食。
休:火、水。新静岡センターは休み無し。
420-0037静岡市葵区人宿町1-3-12
Tel.&Fax:054-2210087
カードOK

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英語を読めれば次のブログを是非ご覧になって下い!
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