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静岡県農産物:由比町のバイオ。ジャム

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先日いずれも清水区になる由比町に桜海老を食べるために行った時に面白い自家製ジャムを発見しました!
最近静岡県のファーマたちは段々人工性薬や肥料を止めて美味しいバイオ農産物を作ってくれる!
その中では由比町にある松永公園は素晴らしいジャムを造ります!
自分で二種類を選びました:
丸ごとマーマレード。レモン(上の写真)
原材料:レモン、砂糖
200g
期限:20年8月17日

素晴らしい自然の色、本当のレモンの味、美味しい酸味がたっぷり。
次の朝トーストの上に塗って完璧!
ソースに加えても絶対品。

手つくりジャムびわ(枇杷)
原材料:枇杷、砂糖、レモン
200g
期限:20年8月10日

綺麗なダーク。オレンジ色、本当の枇杷味、甘いけれどくどくありません。
そのままか、チーズかチーズ。ケーキの上に塗って美味しい。
ソースと混ぜれば美味しい。使用可能性はいっぱい!

松永公園 (松永教子)
静岡県井原郡由比町西倉沢98-1
Tel.: 054-3752297

英語を読めれば次のブログを是非ご覧になって下い!
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