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この地酒は私が初めて飲んだ掛川市にある葵天下酒造のものです!中々静岡市で見つけにくいですけれども有名な地酒です!

葵天下純米吟醸

米:山田錦
精米歩合:48%(とても贅沢!)

アルコール分:16~17度(高い方)
生産:2007年三月

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:しっかり出細かい。フルーテイ。バナナ
ボデイ:滑らか
味:軽い純米の特徴が始めに現れる。とてもフルーテイ。二杯目から段々複雑になります。美味しい酸味が現れる。
  コーヒー豆、ヴァニラ、ビターチョコレート。
  何杯飲んでもずっと上品。何か食べるとアーモンドが現れる。

コメント:発見!
     48%と湯精米歩合は純米吟醸にとしてやっぱりとんでもない贅沢さ!
     欧州のヴィンテージ白ワインのよに飲む!
     冷やすと値段が非常に高い夢のアイスクリームみたい!

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