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昨日(11月25日)クリケットの試合の後のBBQの紙皿と割れ箸を忘れたため試合途中近所のスパーへ行った。そこではまだ味わっていない萩錦酒造の純米ひやおろしを気がついて(ビールを飲みたくないから)すぐ買ってBBQに出した。
あっと言う前に飲まれた!

萩錦純米ひやおろし
米:美山錦100%
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.5

透明さ:非常に透明
色:薄い金色
香り:フルーテイ、ヴァニラ、バナナ
ボデイ:滑らか
味:純米の特徴、細かい。非常にフルーテイ:バナナ、ヴァニラ、柿、ビターチョコレート
  口の中に長く残って次の一杯を誘う。

コメント:典型的な »静岡型地酒”。
     男性の方でも女性の方でも喜ぶ。
     細かいけれどもどんな食べ物と美味しく飲める!発見!

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