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静岡地酒:花の舞酒造ーしぼりたて純米

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静岡市国際静岡地酒愛好者会が12月7日味わった酒の一種目です:
花の舞酒造しぼりたて純米
米:静岡産山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸味:1.8
生産:2007年10月27日

透明さ:非常に透明
色:透明
香り:軽い、米、バナナ、赤実
ボデイ:滑らか
味:純米特徴。鋭い。フルーテイ:バナナ、赤実。後で美味しい酸味が口の中に広がる。

コメント:とても飲みやすい酒です。様相外から口。食べ物と飲むと美味しい。

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