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自家製丼

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丼を上手に作ってくれる妻が居るとおそらく寿司屋へ行くのは無駄だと言われるけれども妻は寿司屋へ行かないと造れないだろうね。

とにかく今日の昼ご飯は丼だった!
出来立てご飯の上に赤身の薄い刺身、湯で白子と飛子(+ヒジキ)、アボカドサラダ(アボカド+マヨネーズ+山葵着け)。
その上に軽く山葵ドレシング(静岡市産)を撒いた。

シンプルで美味しい!

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