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にほんブャ??村 グルメブャ??へ

酒の造り方になると菊川市に有る森本酒造森本杜氏は本当に »変わっている »方ですからいつも楽しみにします!
先日また長島酒店に呼ばれて »変わっている酒が来た!”と言われたからすぐに手に入れた!
ラベルがなかった。ただ小さいタッグと酒内容のステイッカー。。。やっぱり変わっている!笑い

森本酒造・純米生原酒 »タンクから”
アルコール分:17.6度
精米歩合:65%
日本酒度:+6
酸味:1.7
酵母:901号

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:軽い。パイナップル、アーモンド、レモン
ボデイ:滑らか
味:口当たりには強くて美味しいアルコールと純米の特徴。
  すぐ消える。フルーテイ:パイナップル、バナナ、アーモンド、メロン

コメント:素晴らしい酒!
     食べ物となんらかに飲めます。
     原酒なのに酢s具に口の中に消える。
     どうしてかもう一杯を飲みたくなります。
     +6日本酒度にもかからず始めに甘口ですぐに辛口に変化する。
     テーステイングのための酒! 

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