Mois : avril 2008

美食の旅:ニューカレドニア(4)

The Japan Blog List ニューカレドニア国立アクアリウム(そこで光っている珊瑚を見える。全世界でそこだけ!)を訪問して長く歩いたあとは”地元居酒屋/レストラン”で食べに行ってみた。実際観光客さん用”罠”が一杯ニューカレドニアにあります! LE PATIO・ルパチオは西印藤諸島のレストランみたいが経営者はフランスのブルタニュ人です。勿論くれーぷとガレットを出しますが僕達は野菜を食べたくてサラダを選んだ。...

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静岡地酒:土井酒造ー純米吟醸”伝”

The Japan Blog List 掛川市に有る土井酒造の純米酒は2088年静岡県で優勝酢他ためやっぱり味わってみました! 静岡地酒:土井酒造ー純米吟醸”伝” 米:山田錦(兵庫県) 精米歩合:55% 日本酒酸度:+4.0 酸度:1.3 酵母:静岡酵母 アルコール分:17~18度 限定品:600本 生産:2007年2月 透明さ:非常に透明 色:薄い金色 香り:ドライ、アルコール、フルーテイ、華、メロン ボデイ:滑らか...

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