からっ風は浜松市にある花の舞酒造の一つの代表的な銘柄酒です。
実際はからっ風会もあります。もっと詳しく知りたかったらSonny Katzのブログを参照してください!とても面白い!
花の舞酒造:からっ風”辛口”
米:山田錦(静岡県)
精米歩合:55%
アルコール分:15~16度
製産:2008年1月10日
透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:辛口、フルーテイ、アーモンド、パイナップル
ボデイ:滑らか
味:辛口。口当たりが優れている。アルコールが強い。フルテイ、ヴァニラ、アーモンド、パイナップル
口の裏に気持ち良い暖かさが残る。
何か食べると又辛口になりながらパイナップルやアーモンドが強く現れてコーヒー豆も現れる。メロンやスイカモ薄く現れる。
コメント:細かい特徴を持っている非常に辛口の酒です。
食べ物に適当になる酒。
そのままで飲めばちょっと冷やしてね。
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dragonlife
Sonny Katz様!
こんにちは!
ご心配なく!(笑い)
藤枝市へ良く行きますから今度絶対お店を訪問させていただきます!
ロベル
Sonny Katz
ロベルさん、ブログ紹介してくださってありがとうございます。
「からっ風」のテイステインング・コメント素晴らしいですね。
かなりの「酒通」&「食通」とお見受けします。
Sonnyも本当にうまい酒探しに日々精進しております。
藤枝にお出かけになるときは是非お声かけてくださいね!