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にほんブャ??村 グルメブャ??へ

元々東京の会社と関係する静岡市のChez Lui/シェ。ルイにもかからず注目するべきケーキを提供していると思います。
今回選んだケーキは”Conversation”という名前を持っています。その意味はフランス語でも英語でも »対話 »です。
度して »対話 »という名前かしら?

明らかにそのケーキが二段階(two steps)で造られたからね。
ータルトの中に一緒に混ざられたマルジパン(アーモンド粉など)と桜ん坊ヲ焼いた。
ー冷ましてから上にパーターンされたメランゲを置いて又焼いた。
バランスが優れたケーキです。そんな大きいではないけれども十分満足間がる。コーヒーか紅茶と一緒に飲めば最適。

Chez Lui/シェ。ルイ
静岡市葵区紺屋町6-7パルコ内B1Tel.: 054-9038600
営業時間:10:00~20:00

Shizuoka Sake
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Shizuoka Sushi
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