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夏ですから他の酒造と同じように由比町の神沢川酒造が冷やした酒が好き人々ために生酒を製造してくれました。
神沢川酒造。正雪吟醸生
精米歩合：５０％
アルコール分：１５～１６度
製造：２００８年６月
透明さ：非常に透明
色：殆ど透明
香り：軽い。フルーテイ:アーモンド、メロン
ボデイ：滑らかで飲み易い
味：生の特徴が強い。アルコールの特徴も強い。
上品。フルーテイ:メロン、コーヒー豆。後びたーちょこれーとが現れる。
軽い印象はずっと続ける。とても飲み易い。
コメント：女性の方が好き酒だと思います。生にもかからず口の中で柔らかい。
理想の食前酒！
食べ物に”負けない”酒です！
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