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にほんブャ??村 グルメブャ??へ

和家は典型的なニューウエーブ居酒屋です。伝統が好き(Beatles,QueenとLed Zeppelin等のフアンである)若々しい市川周平様が2年以上前から非常に人気が有る”飲み穴”(日本語が間違っているかも知れない。言いたいのは美味しいものを食べたり飲む店!)ヲ支配しています。すでに自分が満席されたため入レナ尾ことがあった!とにかく9:00前に入りたかったら予約した方が良い!

20代~30代(?)スタッフは一所懸命働いていつも笑顔で礼儀正しく歓迎してくれる。
なお、どんな優れている居酒屋では地酒が提供されていますね。和家で必ず2種類以上柄うから安心(良く変わるけれども)!

最初に注文したは沼津市の高島酒造の白隠正宗純米だった:ワインみたい!今回ちょっと時間がなかったためもっと飲めなかった。泣く。。。

実際脚が目良く開いた方がいい:普段居酒屋ではPernodかRicard,かPortoヲ見つけられない!

優れている居酒屋ではもう一つの重要な女権が要る:刺身!特に静岡県では欠かせないことですね!
だから必ず刺身盛り合わせを注文する。
和家の季節の刺身盛り合わせはやっぱり美味しい:
鰹たたき、カンパチと赤身!
東京に居る友達に味わさせたいな!

前に言ったどおりちょっと時間の余裕がなかったのでとりあえず代表的な料理を注文した:
熟成吊るし豚と秋茄子ソテーと季節の茸あんかけ。お腹が空いたら是非試してね!

又お腹が空いたらやっぱり唐揚げんだ!でかい。。。美味しい。。。

地酒を飲むとどうしてかグラスコップがすぐに空っぽになってしまう。。。津s儀飲んだのは富士宮市にある富士高砂酒造の辛口純米。辛口で飲み易い!

どうしてか玉子焼きも私として欠かせない料理です!和家の玉子焼きを食べればデザートが要らない!

まいたな。。。全部を味わうにはやっぱり無理です。というのは。。。又邪魔させていた来ます!

和家
420-0839静岡市葵区鷹所町2-1-20黒柳ビル1F
Tel. & Fax: 054-271-7121
営業時間:17:30~23:30 (月~木), 17:30~26:00 (金、土、祭日の前の日).
定休日:日、祭日
セットメニューがらう。PartyもOK.貸切もOK
予約した方が良い

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