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前に書きましたよう国香酒造の酒はちょっと見つけにくいですから掛川JR駅にまだ飲んでない二本を発見してすぐに買ったんだ!
傳一郎という名前は実際杜氏の”杜氏名前”です!

国香酒造。傳一郎純米吟醸無濾過生原酒斗瓶囲い

米:山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:+7
酸味:1.3
アミノ酸:1.2
酵母:静岡吟醸HD
アルコール分:16~17度
製造:2008年7月

透明さ:酒かすが残るためちょっと”曇っている”
色:薄い金色
香り:始めに強くてフルーテイー。早く軽くて辛口になる。バナナ、西洋梨
ボデイ:滑らか
味:純米の特徴を見せながら強い口当たりにもかかわらず早く消える。
  フルーテイー:バナナ、西洋梨
  口の中に早く辛口になる。口の中に回すとアーモンドが現れれながらより辛口になる。

コメント:まったく”そのまま”の酒ですから非常に強い特徴を示す酒です。
     同時に強い美味しい。
     濃い食べ物によく合う酒です。

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