The Japan Blog List

にほんブャ??村 グルメブャ??へ

静岡県の優れている居酒屋の親方が静岡県で生まれなかた事が実際より楽しいと思っております。だって静岡県だけでなく他の県の美味しい物を同時に食べられるからね!

松宮俊二親方が自分の故郷群馬県の地酒にうまく静岡地酒と組み合わせる:
白隠正宗(高島酒造・沼津市)、磯自慢(焼津市)、志田泉(藤枝市)と花の舞(浜松市)。
勿論ワインを含めて色々の飲み物があります。カウンターに11人とテーブルに14人ほどが座れるが非常に人気があるから予約した方が良い(特に週末に!)。
私の友達Patrickが早くカウンターの席を予約したため座れましたが18:00時になってもう一杯だった!
二人とも刺身が大好きですから風と松のスペシャル刺身盛り合わせを注文した:

左から:
カンパチ、天然鮪、生湯葉、諏訪蟹、太刀魚(紫蘇の花の下に)と紅真大根。

変わっている貝を気がついた。白貝だといわれた。

凄く新鮮に見えて気になって仕様がないから刺身として注文した。甘くて美味しい!発見!

メニュー二には本当に料理が多いからとりあえず今回次のように頼んだ:
上の写真の天婦羅(一部だけ)が一個出せれて美味しかった!

野菜が好き方は絶対有機野菜サラダを食べてみて!

一つを進ませていただく:
デザート(外国人の進め!)として風と松の卵焼きを召し上がれ!

風と松
静岡市葵区人宿町1-4,1F
Tel.: 054-251-2004
営業時間:17:30~24:00
定休日:月曜日
HOMEPAGE

————————-
英語を読めれば次のブログを是非ご覧になって下い!
Shizuoka Sake
Shizuoka Shochu
Shizuoka Sushi
Sizuoka Gourmet