Site icon SHIZUOKA GOURMETS

幻酒:吉屋酒造・忠正純米吟醸

Publicités


The Japan Blog List

静岡市にあった吉屋酒造が今年に月休業してしまったため早く数本を買って味を忘れないために”飲みました”!中島杜氏を絶対忘れませんからね!

吉屋酒造・忠正純米吟醸
精米歩合:50%(贅沢!)
アルコール分:15~16度
日本酒度:+4
酸味:+2(静岡の場合高い)
製造:2009年1月

透明さ:非常に透明
色:薄い金色
ボデイ:滑らか
香り:フルーテイー:パイナップル、バナナ、バニラ
味:円みが良い。細かい。フルーテイー:バナナ、バニラ、コーヒー豆
  上品。早く消える。
  薄い純米の特徴。何か食べると甘くなる。

コメント:上品の酒です。優れているバランスを持ちながらフルーテイー。どうしてかもう一杯を飲みたくなります。
     色々な”顔”を現す。
     常温で最適。
     食べ物に負けない酒です。何か食べると甘口っぽくなる。

————————-
英語を読めれば次のブログを是非ご覧になって下い!
Shizuoka Sake
Shizuoka Shochu
Shizuoka Sushi
Sizuoka Gourmet

Quitter la version mobile
Aller à la barre d’outils