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日本料理:とみ井で山菜

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最近名kなkとみ井から離れないみたい。
理由は単純!
とみ井の料理が美味しいだけでなく値段が優しいと使用されている材料が季節の旬だけですからね!


« さんぼ »

まだ比較的に若い(33歳)であるとみ井親方が外国人が中々日本で野菜だけの料理を見つけられないと聞くと驚きました。


静岡県産の野菜と果物

2004年までに東京や京都や岐阜と静岡で6年間研修したため肉を食べない人々に十分慮利雅あると知っている!


山形県産山菜

この前とみ井を訪問した時に丁度山形県で住んでいる親戚から沢山の天然山菜を受け取りましたばかりだった!
静岡県産地酒と一緒に食べると野菜の愛好者に葉天国だろう!

次ように食べました:

前菜:
上から右へ:
ぎんぼ
うこぎ
いちやこごみ

上:あまどころとそのミソソース
下:赤こごみ


山形県産山菜!


こんなかわい陶器殻飲むお酒雅美味しい!

うどとこにゃくきんぴら!

山菜天婦羅:
左から:
赤こごみ
たらの芽
うどの葉
こしあぶら

揚げだし野菜とお餅!

満足で満腹だった!

とみ井
静岡市葵区常磐町1-2-7とみ井ビル1F
Tel.: 054-274-0666
営業事間17:00~22:00(お昼は4人以上の予約のみ)
定休日:日曜日
カードOK
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