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フランス料理:PISSENLIT/ピサンリ(昼食)

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サービス:優れて非常に暖かい
設備:スバrしいwashroom,全面的に非常に井綺麗
値段:良い
特徴:ワインリストが見j回けれども優れている。静岡県産の野菜や肉や盛んをよくしようする!
!

清水ホテル・クエストで10年間働いてついに有馬親方が自分のレストとランを静岡市で2008年9月24日に開店して早めに注目されました!もうすでに静岡市の話題!

小さいレストランで20人ぐらい座れる。
最初に訪問したスポーツができなかった日曜日のランチタイムだった。
やっぱりランチだけで満足できなかったから何回もいきました。(次のきぃを期待してね!)
珍しくて完全ノン・スモキングです!

ワイン。リストが短いかもしれないが十分喜ばせると思います:美味しい泡ワインのCremant de Bourgogneから豪華なChateau Chalon真であるからね.それに静岡県産の地酒もある:花の舞と富士錦!

フランスのアルザス地方のMarcel Weiss, Riesling 2007(Bergheim村).

色と透明さ:非常に透明で金色
香り:フルーテイーで花。ちょっと甘口で深い
味:典型的なアルザスの泡っぽいワインで口当たりが優れて花。口の中で一旦残る。
何か食べると細かくなります。円みが良いワイン

二つのランチメニュが提供されています。
今回 »Creatif Menu »を選択しました:
由比の鯵のカルパチョ。非常に新鮮で青い葉が一杯でバルザミコで仕上げ美味しい!

もっと細かい写真!

柔らかくて美味しい人参のクリームスープ

メーン:富士宮市の湯水豚肉
この料理は有馬親方の得意料理です:静岡県産物+他の地方+フランス産物ーフランス産野生アスパラ、沖縄産グリーン・パパヤ、静岡産オーガニック赤ビート、ゆりの花の芽などなど

静岡県産の豚肉

drざーと乃プレートは贅沢!真茶と小豆ロルケーキ+ガトーショコラ+パナコッタ+スフレ・チーズ・ケーキ+紅茶ゼリー!

次の記事はまもなく!

PISSENLIT/ピサンリ
420-0839静岡市葵区鷹匠2-3-4
Tel.: 054-270-8768
Fax: 054-627-3868
営業時間: 11:30~14:30; 17:00~22:00
定休日:日曜日夜と火曜日
カードOK
Homepage (Japanese)

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英語を読めれば次のブログを是非ご覧になって下い!
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