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ベアードビールニュース&タップルームイベント情報eメール配信サービス(2010年07月14日)

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ベアードビールニュース&タップルームイベント情報eメール配信サービス 2010年05月07日


夏の季節限定販売開始:クールブリーズピルス&タップ10記念エール

タップルームに集う仲間達とベアードビールファンの皆様へ、

沼津フィッシュマーケットタップルームの10周年が、今週末と迫ってきました。夏にぴったりの限定ビールをリリースして、気分を盛り上げたいと思います!それは、クールブリーズピルス2010。

*クールブリーズピルス 2010 (アルコール度数5.5%):
毎年造られるクールブリーズピルスは、ボヘミアンスタイルで、クリーンでモルティなボディ、フローラルなアロマ、すっきりと爽快で、キレのある苦味が心地よい余韻を残す。まるで真夏の午後、海辺で日焼けした肌に、時折感じる爽やかな涼風のようだ。クールブリーズピルスは、ドライホップされ、無ろ過で、2次発酵と熟成が瓶や樽の中で行われながらじっくりと熟成された。その結果、輝かしい歴史を誇るこの伝統的なラガービールスタイルの名に恥じないビールに仕上がったと言えるだろう。

クールブリーズピルス2010は、樽と瓶(633ml)があり、各タップルームでは本日(14日)より、全国のベアードビール取扱店でも近日中に販売を開始します。また、長期熟成された2008年版と2009年版も、数に限りはありますが、味を比較するために残してあります。こちらはE-shopで購入することができますので、是非熟成の違いを楽しんでくださいね。

*タップ10 記念エール (アルコール度数7.5%):17日(土)から始まるフィッシュマーケットタップルームの10周年記念祭を、この特別なビールを開栓し始めたいと思います。これは、基本はストロングゴールデンエールだが、国産の赤糖と新鮮な地元の橙(だいだい)の皮と果汁を加えた、少し濁ったオレンジ色のエール。軽いボディと爽やかな柑橘系の個性が、ビールの強さを非常にうまく隠している。爽快だが、だんだんと強さを感じてくるので飲みすぎには注意!

タップ10記念エールは、17日(土)より、各タップルームを含む全国のベアードビール取扱店で、樽や瓶(633ml)で販売を開始します。個人のお客様はベアードのE-shopでも購入することができます。

今週末に行われる沼津タップルームの10周年祭に是非遊びに来てくださいね。
いろいろなイベント、おいしいビール、食べ放題、BBQ、やきとりと、楽しさ盛りだくさんです。

ベアードビールの今を可能にしてくれた出資者の皆さんは、それぞれネームカードをつけていますので、是非話しかけて、交流を深めてください。また支えてくれたファンの皆さんも、ご自分の10年を振り返りつつ、共に歩いた10年の歴史、そしてこれからの10年後の未来を、語り合いましょう。今の時代、夢に向かって突き進むことは難しいかもしれないけど、頑固に頑張り続ければ、叶う夢もある。それを教えてくれた皆さんと、素晴らしい3日間を迎えられることを心から楽しみにしています。

乾杯!

ベアードさゆり

Baird Brewing Company
Numazu, Japan
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