島田市にある大村屋酒造は長い間地元の農業を応援して地元で栽培されている酒米を使用して素晴らしい地酒まで提供しています!

先日島田市にある‘ファーマーズ・マーケット)ジャパン バザールで重兵衛純米を発見しました!
酒米が語五百万石で全部島田市で栽培されています。
瓶の裏のスティッカ・ラベルにファーマーさんたちの写真まで載せてくれました!
素晴らしいトレーサビリティ!

米:語五百万石100%
アルコール分:15~16度

透明さ:非常に透明
色:透明
香り:強い。フルーティー:カスタード、バニラ
ボディー:滑らか
味:口当たりが強くて様相以上辛口.
フルーティー:カスタード、バナナ。純米の特徴
ドライアーモンドを現しながら早く消える
何かと一緒に食べるとより軽くて辛口になります。
ドライパイナップルが後で現れる。

コメント:はっきりしている地酒
事情に飲みやすくて、フルーティーで辛口
食べ物に良く合います
そのままか食べ物と一緒にも美味しい
どんな季節でも楽しめる地酒!