サービス:親切で大人しい
設備: 伝統的で非常に綺麗。可愛いお手洗い
値段: リーズナブル
得意: 自家製風季節料理。ワイン、酒、焼酎等美味しい飲み物。日本の雰囲気!
松浦敏春さんが静岡市鷹匠でVilla D’Est Quisine・ヴィラデストクイジーヌを開店した時に(1997年)鷹匠町がまだ現在で有名である静岡市の“美食街”ではなかった!
この居酒屋が特に女性の方が好む伝統の“隠れ屋”のように造られてチャーミングでちょっとミステリアスかも・・・
中からうまく緑署靴で隠れた道を見えません・・・
自分の席を選んで下さい:カウンター又はテーブル又は日本風の低いテーブルに床の上に御座りなってね・・・
テーブルからカウンターと台所の風景!
メニューが必ず墨で書いてある。上品!
可愛いワインのデカンター!
美味しい家庭風のお通し!
自分が大好きの地酒:菊川市の森本酒造!
松浦さんの料理は色々のスタイルを含む:日本、エスニック、欧米等等。面白いか家庭風のフュージョンかしら!?
上はパーメジアノチーズのアスパラと春野菜のサラダ。
春野菜炒めとカツオ節。
自分が大好きもう一つの地酒:掛川しの土井酒造開運!
松浦産の得意料理:マーボードーフ!
山菜の天婦羅!
やっぱり家庭風でカリカリで美味しい!
もっと近く見て。
富士市の地鶏炒め。外国人が大好き!
ご心配なく季節料理だけですから又記事を出す!
VILLA D’EST QUISINE/ヴィラデストクイジーヌ
静岡市葵区鷹匠町3-10-19
Tel.: 054-251-4763
営業時間:17:00~24:00
定休日:木曜日
貸切パーティー可
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