Service: Trés amical
Équipment: Très propre. Traditionnel
Prix: raisonables
Points Forts: Gastronomie Pékinoise. Dim Sun. Vieux vins de riz Chinois

Cela faisait quelque temps que je n’avais pas visité Shinkinjyo, un restaurant Chinois don’t le priétaire et tout le personnel sont origineaires de Beijing.
Ils servent une gastronomie Chinoise authentique et s’efforcent d’introduire de nouveaux plats de façon régulière. Tous les ingrédients sont frais et leur dim sun sont tout simplement de premier choix sans aucune prétention inutile.

Ils servent des plats qui ne disparaîtrons jamais cependant et nous les commandons chaque fois que nous les visitons tout en savourant les nouveaux plats.
Ce dîner aura besoin d’une séquelle parce qu’il y a tout simplement trop de plats!

Une atmosphere familière et familiale!

La salade qui nous est toujours gracieusement offer test certainement le bienvenue!

Une des spécialiés de Shikinjyo: salade de pommes de terre mi-cuites! Parfaite avec la première boisson!

Foie de porc sauté aux légumes! Très sain!

La spécilaité que tous les clients demandent et redemandent: boules d eporc hâché frites!
Servies avec un mélange de sel spécial!

Je ne manqué jamais de commander un vieux vin de riz Chinois!

Celui-là a plus de 8 ans!

Ils servent toutes sortes de Dim sun, frits, bouillis ou étuvés, leur vraie specialité!
Des guyoza sautés aux poireaux et porc! Si juteux quand vous les mordez au travers!

Des rouleaux impériaux au fromage et légumes!

Dim sun aux fruits de mer étuvés! Et si juteux une fois de plus!

Poisson blanc firt en sauce aigre douce!

Bon tou tout çà est un peu court!
Appelons-le la première partie!

SHIKINJO/紫禁城
Shizuoka Shi, Aoi Ku, Takajo Machi, 3-21-20, Kawai Bldg 1F
Tel. & fax: 054-2742727
Heures d’ouverture:
En semaine: 11:30~13:30 & 17:30~22:00
Samedi, dimanche et jours fériés: 17:00~22:00
Fermé le mercredi.
Parties bienvenues

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Sites de Dégustation:

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-Wine: Palate To Pen, Warren Bobrow, Cellar Tours, Ancient Fire Wines Blog
-Beer: Good Beer & Country Boys, Another Pint, Please!
-Japanese Pottery to enjoy your favourite drinks: Yellin Yakimono Gallery