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秋の定番季節限定販売開始:カントリーガールかぼちゃエール

タップルームに集う仲間たちとベアードビールファンの皆さまへ、

ベアードファンなら、秋の季節限定に欠かせないのがこの「カントリーガールかぼちゃエール」。カントリーガールかぼちゃエールは、今年で11年目を迎え、2012年版は11月16日(金)に販売を開始します。このカントリーガールは、素朴な優雅さやシンプルで洗練されたセンスを持ったBryanの母、Sally Eshelman Bairdからインスパイアされ造られています。

*カントリーガールかぼちゃエール2012 (アルコール度数6.5%):
私たちの友人である大工の長倉さんの実家・戸田の畑で育ったかぼちゃを使い毎年醸造している。まず大鍋で煮てピューレ状にし、マッシュ時に投入、麦芽から生まれる酵素により発酵対象可能な糖分へと徐々に変化させる。数種類の個性溢れる麦芽は、かぼちゃとのマリアージュにより、素晴らしい深みとバランスのある麦汁を造りだした。主発酵後、さらに2次発酵、そして熟成期間を経て、温かみのある素朴なビールだが、謙虚で複雑なフレーバーも感じさせる非常に洗練されたビールが完成した。多くのビール通にとって、これぞ日本の秋味といえるだろう!

カントリーガールかぼちゃエール2012は、各タップルームにおいて本日より販売を開始します。全国のベアードビール取扱店でも明日(11/17)より樽や瓶(360ml)で販売を開始します。個人のお客様は、E-shopからも購入することができます。今年も美味しく仕上がっていますので是非お試しあれ!

*イベントのお知らせ(中目黒タップルーム)
中目黒タップルームでは、フードにちなんだおもしろい企画を考えているようです。

『第一回クラフトピザカンファレンス at  Nakameguro Taproom』

日時: 11月18日(日) 17:00~21:00
会場: 中目黒タップルーム
神田デビルクラフト、中目黒タップルーム、馬車道タップルームのこだわりのピザが一堂に会するイベント。
Chicago Style Pizza (Devil Craft)
New Haven Style Pizza (中目黒タップルーム)
本牧ピザ (馬車道タップルーム)
前売りチケット1200円 各店舗にて販売中。
詳しくは、中目黒タップルームのブログをチェックしてください。

『Fall Fest Beer and Food Pairing』
11月26日から、Chef Joonの美味しい料理とベアードビール秋の季節限定を楽しんでもらおうというウィークリー企画が始まります。Joonが腕によりをかけ、ビールと食事の相性を提案してくれますよ。お楽しみに!

食欲の秋、おいしいビールと共に、仲間たちと楽しい時間を過ごしてください。

乾杯!

ベアードさゆり
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ベアードビールE-Shop:http://bairdbeer.com/ja/shop/
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