サービス:一寸恥ずかしがりが非常に親切
設備: 全面的に非常に綺麗。素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル
得意:本物の伝統のフランス・欧州風のビストロの料理。優れている野菜値段野ワイン野リスト
フランスでも日本でも世界でもフランス風のビストロの伝統の料理の一品はテリーンヌ化パテですね!それだけ食べればシェフの腕を解ります!
其の理由で静岡市葵区にあるCaravin・カラヴァンが頭の中に残ってしまう!
メニューを良く読んで!季節によって小野田シェフ臥ずんずん出すからね!
次はただ沢山の作品の中のいくつかの例です!
Now here is a terrine that not many chefs dare to tackle in Japan!
日本人のシェフ臥あまり挑戦しない:豚の耳のテリーンヌ!
とても美味しいが日本人には豚のジェリー臥あまりなじみがないかもしれないね。実際美味しい野菜と一緒に提供しますからバランスが優れている食事になります。
それにもちゃんと肉臥有る!
止められない!
野菜テリーンヌが大大大好きです!
小野田シェフの野菜テリーンヌが本間に美術見たい!
又綺麗なでサインだけでなくバランスが優れている美食!
タプナード!南フランスに旅見たい!
他のアングルから見ると・・・!
やっぱり素晴らしいルッコラと椎茸の風味臥大切です!
少しずつ壊してそれぞれの材料を食べて楽しい!
パテ・デゥ・カンパニュ!
実際テリーンヌ・デゥ・カンパニュを呼ぶべき!
フランスの一番有名な伝統料理!
横からベーコンの包みを見える!勿論ディジョンマスタードとコルニションと一緒に出してくれる!
フォワーグラ!
黒コショウの仕上げのお陰で完璧!
テリーンヌという料理は肉や魚と野菜だけでなくスバrしいデザートも成る!チョコレートと胡桃のテリーンヌ!
他のアングル見ると・・・!アイスクリームとその結婚(組み合わせ!)!
柔らかいチョコレートとカリカリの歯ごたえの胡桃の組み合わせ臥びっくり!
どうですか?納得しましたか?笑い・・・
CARAVIN・カラヴァン
静岡市葵区鷹匠2-25-17
Tel.: 054-246-3539
営業時間:16:00~24:00
定休日:月曜日
カードOK