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この数年間静雄会にあるケーキ屋さん、特にフランス風のケーキ屋さん、のレベルがだんだん上がるようになった!
フランス・パリ・L’Etoile du Berger・レトワール・デゥ・ベルジェで数年間働いてから東京・エルメ社のシェフパティシェとして長い経験を得てルドヴィック・る・てにえさん(フランス・ブルターニュ地方・ゲランドゥ市生まれ)今年4月2日ついに静岡市葵区幸町で自分のパティスリーを開店しました!
Kiwako Le Teigner・ル・テニエ紀和子さん、Ludovic Le Teigner・ルドヴィック・ル・テニエさんと松下恵さん!
紀和子奥さんと松下さんスタッフが一生懸命に助けてにも拘わらず非常に忙しいためルドヴィックさんが12月からもう一人のフランス人パティシェを雇う!
ピスタチョとパヴォのケーキ!
4月から短い間ですけれども上品な季節のケーキとマカロンのお蔭で全静岡市注目されるようになりました!
クロワサンとパンショコラも素晴らしいがすぐ消え柾うからはく来ないと・・・!
ミツティユとチョコレートのケーキ!
静雄家健の誇りの抹茶のケーキ!
素敵なマカロン!
意地悪みたいおいしそう!
今後ケーキのテースティング記事を期待してね!
Patisserie LE TEIGNER
420-0067静岡市葵区幸町10-1.
Tel.: 054-266-0067.
営業時間:10:00~9:00
定休日:火曜日
PATISSERIE LE TEIGNER FACEBOOK
Ludovic Le Teignier FACEBOOK