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静岡県産地ビール:Aoi Brewing-Cracked Fingers American IPA

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静岡市の有るAoi Brewing社が非常に高い酸味・酸っぱさを出す地ビールを提供しました!
Cracked Fingers American IPA (« 55″もと呼ばれている)!

タップで出す。
大麦、Maris Otter malt・マリスオッターモルト(イギリス)、Munich Malt・ミューニックモルト(ドイツ)、 Crystal Malt・クリスタルモルト、Chinook hop・チヌクホップ (USA), Cascade hop・カスケードホップ (USA), American ale yeast・アメリカネールイースト
無濾過
ナチュラルカーボネーション
ABV: 6.5度
IBU: 55
生産量:450 l
泡:比較的に長く持つ、非常に細かい、クリーミー、白い色
色:深い橙色
香:歌か、ドライ、フルーティー。蜜柑、柑橘
味:非常に辛口でフルーティーな口当たり。
  複雑:蜜柑、食パン、ドライ蜂蜜。
  本格的な試飲する余裕を与えて口の中で長く残って初めよりもだんだん酸っぱくなって辛口の蜜柑を出しながら去る。
  料理と一緒に飲んでもあまり変化しない。

コメント:素晴らしいビターエール・アメリカンIPA!
時間がたって口の中で変化して驚くべきだんだん酸っぱくになる。
沢山の酸味を出すにも拘わらず非常にエレガントな地ビール!
ビターエール野愛好者のための地ビール!
お勧めのペアリング:冷たい肉類、ナッツ、ハンバーガー

Beer Junkie MOTEL

420-0035静岡市葵区七間町11-5、イマココビル1F
Tel.: 054-253-6558
営業時間:18:00~25:00
定休日:火曜日
パーティー是非!
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BEER GARAGE

Aoi Brewing社.、静岡市葵区宮ヶ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月曜日~金曜日)、15:00~23:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
COD・現金だけ
MAP
FACEBOOK

AOI BEER STAND
静市葵区御幸町4-6、Den bill、1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間*11:00~23:00
カードOK
FACEBOOK

GROWSTOCK

420-0852静岡市葵区紺屋町6-9、紺屋中ビル5F
Tel.: 054-293-9331
営業時間*:17:00~25:00 (月~木)、17:00~27:00(金、土)、17:00~24:00(日)
パーティー是非(要予約)
カードOK
FACEBOOK

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