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CUPCAKE VÉGAN AU TOFU

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CUPCAKE VÉGAN AU TOFU

Cupcake végan

Les Cupcakes sont la norme dans le monde entier lorsque l’on parle de pâtisserie et le Cupcake végan au tofu est LA RECETTE pour les vegans.

En fait il est très simple de réussir de simples cupcakes pour les végans!

Pour ceux allergiques à la farine de blé, ils peuvent la remplacer avec de la farine de châtaignes comme font les Corses et les Portugais dans leur cuisine traditonnelle!

Ce n’est qu’une recette de base à laquelle on peut ajouter des fruits et des légumes!

Cupcakes Végan au Tofu!

INGRÉDIENTS: Pour 5~6 cupcakes

-Tofu (kinu toufu): 300 g

-Farine de blé (pour les vrelisez ci-dessus): 100 g

-Sucre (blanc, de canne, ou miel): 30 g

RECETTE:

Préparez tous les ingrédients

-Préparez tous les ingrédients et chauffez le four à 200 degrés.

Mélangez dans un bol le tofu et le sucre

-Mélangez bien le tofu avec le sucre.

Saupoudrez de farine

-Saupoudrez le tofu de farine grossièrement de façon à laisser un peu de farine sur la surface.

Cupcakes au four

-Faites cuire 25~30 minutes à 200 dégrés ou bien jusqu’à la couleur désirée.

Voici les cupcake au tofu prêts

-Facile, non?

Votre adresse se verra dans vos ajouts!

Article en anglais !

Une recette en anglais, à la vanille

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