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🇫🇷 Bœuf noir japonais de marque de haute qualité en provenance d'Omaezaki [Bœuf Enshu Yumesaki] Steak.
🇫🇷 Encore une recette à base du mochimochi Asukayama de chez Sugii Brewery : Hauts de cuisse de poulet grillés.
🇫🇷 Félicitations ㊗️
🇫🇷 Nous avons finalement mis la main sur c Mochimochi Asukayama, dont on nous avait parlé à la brasserie de saké Sugii à Fujieda !
🇫🇷 Voici une bouteille de saké tokubetsu honjozo "Sakuranozawa Yui" de Eikun Brewery à Yui, Shimizu-ku. L'étiquette est bien différente de ce que l'on voit d'habitude, et ravira les amateurs d'animation !
🇫🇷 Voilà le résultat de la récolte d'abricots du Japon pour l'année 2022 ! Plusieurs goûts, plusieurs variétés, et plusieurs préparations.
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Brasserie Shidaizumi et Nyan Cup : Des chats ambassadeurs d'un saké de qualité

Étuvage du riz à saké, deux femmes Toji ? : Brasserie Haginishiki, Shizuoka

Une année avec un fermier japonais pour faire des Umeboshi/pickles japonais d'abricot

Thé organique japonais: Ihachi Farm, héritiers d’une tradition depuis 15 générations(Sous-Titres FR)

Fuji-San Salmon chez Kakishima Trout farm, ferme Piscicole à truites arc-en-ciel proche du Mont Fuji

Fabriquer du saké avec l'eau centenaire issue du Mont Fuji : Fuji Takasago Brewery [Sous-titres FR]

La brasserie de saké la plus proche du Mont Fuji : Fujimasa

Entrez dans le monde de la coiffure traditionnelle japonaise : Kanzashi

Daruma, porte-bonheur japonais traditionnel, interview d'un fabricant. Sugiyama Daruma Ten.

【1】MIZUTORI, Original Japanese modern and traditional sandals: Geta (FRENCH/ENGLISH/JAPANESE)

【2】Japanese green tea from Shizuoka: Marufuku Seicha [En/Fr/Jp]. Products, woman condition in Japan.

【1】Japanese green tea from Shizuoka: Marufuku Seicha [En/Fr/Jp]. Introduction/visit of the factory.

【2】MIZUTORI, Original Japanese modern and traditional sandals: Geta (FRENCH/ENGLISH/JAPANESE)

【3】Plongez au cœur de la culture japonaise : Roger Voltz, artisan créateur de masques de théâtre Nô.

【2】 Découvrez comment se pense et se fabrique un masque de théâtre Nô japonais
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