静岡県産地酒：英君酒造-英君ゴクゴク純米誉富士
日曜日5月22日に静岡市ＤＥはしご酒というイベントに参加したまた素晴らしい居酒屋・子だるま亭で久しぶりに静岡市清水区由比にある英君酒造の地酒を試飲しました！...
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Étiquette : 英君酒造
静岡酒造：英君酒造
The Japan Blog List 火曜日七月２９日は又とんでもない暑い日だった。幸い友人の長島様が由比町の山にある英君酒造まで車で乗せてくれました。...
Lire la suiteShizuoka Breweries 19: Eikun Brewery
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Lire la suite静岡地酒：英君酒造・夏吟醸
The Japan Blog List 今回英君酒造の”限定品”を味わった。吟醸にもかからずアルコール分は高い。 英君酒造・夏吟醸 米：五百万石(福井県） 精米歩合：５０％(酒造内）...
Lire la suiteShizuoka Sake Tasting 26/6: Eikun Brewery
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Lire la suite静岡地酒：英君酒造￥鬼生
The Japan Blog List 英君酒造は比較的に小さい酒造ですから時々銘柄が見つけにくい。 実際この酒を彼らの非常に小さい店の中に発見した。 英君酒造：”鬼生”本醸造...
Lire la suiteShizuoka Sake Tasting 26/5: Eikun Brewery
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Lire la suite静岡地酒:英君酒造･駿河の美酒、普通酒
The Japan Blog List 先週由比町の山の中に有る英君酒造を訪問したばかりです。 もう既に静岡県外で有名になりましたが小さい酒造ですから彼らの酒を発見しったらすぐに手に入れる！...
Lire la suiteShizuoka Sake Tasting 26/4: Eikun Brewery
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Lire la suite静岡地酒：英君酒造･特別純米（２００８年）
The Japan Blog List 近い有為に由比町に合う英君酒造を集材させていただきますから彼らの酒を又味わった！ 英君酒造･特別純米（２００８年） 米:百万石 英邁歩合：５５％...
Lire la suiteShizuoka Sake Tasting 26/3: Eikun Brewery
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Lire la suite静岡地酒：英君酒造・こはく
The Japan Blog List 静岡県の酒造はまだまだ古酒を作るのは少ないが幸い最近面白い物が現れる！ 由比に有る英君酒造はちょっと”変わっている”古酒を生産した。１９６３で造られた酒を利用して10年間熟成させた！ その瓶を発見した時に”酒かな？”と思ったがやっぱり本物の古酒！ ＫＯＨＡＫＵ/ＴＥＮ ＭＡＴＵＲＩＴＹ/こはく。十年熟成 アルコール分:26度（！！！！） 瓶詰め：2006年12月 透明さ:濃い色にも変わらず綺麗でよく見える。...
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Daruma, porte-bonheur japonais traditionnel, interview d'un fabricant. Sugiyama Daruma Ten.
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