Étiquette : 英君酒造

静岡地酒:英君酒造・こはく

The Japan Blog List 静岡県の酒造はまだまだ古酒を作るのは少ないが幸い最近面白い物が現れる! 由比に有る英君酒造はちょっと”変わっている”古酒を生産した。1963で造られた酒を利用して10年間熟成させた! その瓶を発見した時に”酒かな?”と思ったがやっぱり本物の古酒! KOHAKU/TEN MATURITY/こはく。十年熟成 アルコール分:26度(!!!!) 瓶詰め:2006年12月 透明さ:濃い色にも変わらず綺麗でよく見える。...

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