Étiquette : Kakegawa

静岡地酒:山中酒造・酒道山中純米

The Japan Blog List 山中酒造の一番有名な銘柄は”葵天下”ですけれども袋井市のあるスーパーでこの”酒道山中”を発見した時に考えずに買った。静岡家産地酒は県外中々見つけられないと云われても県内でも場合によって大変!だから見つけるとただ買うんだ!(今回4本!) 山中酒造:酒道山中純米 米:静岡あいちの香り 精米歩合:65% 日本酒度:+2 酸味:1.4 酵母:No1001 生産:2007年12月 透明さ:非常に透明 色:殆ど透明...

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静岡地酒:葵天下酒造ー純米吟醸

この地酒は私が初めて飲んだ掛川市にある葵天下酒造のものです!中々静岡市で見つけにくいですけれども有名な地酒です! 葵天下純米吟醸 米:山田錦 精米歩合:48%(とても贅沢!) アルコール分:16~17度(高い方) 生産:2007年三月 透明さ:非常に透明 色:殆ど透明 香り:しっかり出細かい。フルーテイ。バナナ ボデイ:滑らか 味:軽い純米の特徴が始めに現れる。とてもフルーテイ。二杯目から段々複雑になります。美味しい酸味が現れる。...

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静岡地酒:開運ー開運派純米吟醸

11月2日浜松市国際静岡地酒愛好者会と一緒に味わったのです! 海運派純米吟醸 米:兵庫県山田錦100% 精米歩合:40% 日本酒度:+6.0 酸度:1.3 制限品:600本 生産:2007年5月 透明さ:非常に透明 色:殆ど透明 香り:軽くってフルーテイ ボデイ:柔らかい、滑らか 味:上品、フルーテイ、エレガント、アーモンド、ビターチョコレート コメント:とても上品で飲みやすい。細かい。      情勢の型にぴったり。...

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