静岡地酒:三和酒造ー臥龍梅純米吟醸袋吊雫酒

まだまだ新酒の季節ですね。今度清水区にある三和酒造の新酒を手に入れた! 臥龍梅純米吟醸袋吊雫酒 長い名前だけれども日本人の方に分りやすいかもしれない(笑い) 米:五百万石(富山)100% 精米歩合:55% アルコール分:16=17度(原酒) 日本酒度:+1 酸味:1.5 生産:2007年11月 透明さ:非常に透明 色:殆ど透明 香り:強い。フルーテイ。西洋梨。ヴァニラ ボデイ:滑らか 味:純米の特徴。フルーテイーヴァニラ、ビターチョコレート、西洋梨、柿...

Lire la suite