Shizuoka Breweries 12: Aoshima/Kikuyoi
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Lire la suiteMois : septembre 2007
Shizuoka Sake Tasting 18-3: Hamamatsu/Tenjigura Brewery
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Lire la suiteShizuoka Sake Tasting 18-2: Hamamatsu/Tenjigura Brewery
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Lire la suiteMental Smoking?
September 27th, 2007. Shizuoka City, Suruga Ku, Yuto. Taken by R-G. M. The one who wrote certainly needs plenty more of smoking for his mental state!
Lire la suite静岡地酒：志田泉ー昇龍
昇龍はちょっと変わっている純米原酒です。志田泉酒造は２００７年９月に販売しました： 米：朝比奈山田錦（朝比奈正雄と村越昇介氏が栽培した米） 精米歩合：７０％ 透明さ：非常に透明 色：薄い金色 香り：米、フルーテイ ボデイ：滑らか 味：細かい。原酒の感じは口の中で強く広げる。フルテイ。バナナ。 長い間口の中に残る。二杯目を飲むとビターチョコレートとアルモンドが現れる。 コメント：細かい。滑らかで飲みやすい。段々飲むと色々な味が現れる。...
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Brasserie Shidaizumi et Nyan Cup : Des chats ambassadeurs d'un saké de qualité
Étuvage du riz à saké, deux femmes Toji ? : Brasserie Haginishiki, Shizuoka
Une année avec un fermier japonais pour faire des Umeboshi/pickles japonais d'abricot
Thé organique japonais: Ihachi Farm, héritiers d’une tradition depuis 15 générations(Sous-Titres FR)
Fuji-San Salmon chez Kakishima Trout farm, ferme Piscicole à truites arc-en-ciel proche du Mont Fuji
Fabriquer du saké avec l'eau centenaire issue du Mont Fuji : Fuji Takasago Brewery [Sous-titres FR]
La brasserie de saké la plus proche du Mont Fuji : Fujimasa
Entrez dans le monde de la coiffure traditionnelle japonaise : Kanzashi
Daruma, porte-bonheur japonais traditionnel, interview d'un fabricant. Sugiyama Daruma Ten.
【1】MIZUTORI, Original Japanese modern and traditional sandals: Geta (FRENCH/ENGLISH/JAPANESE)
【2】Japanese green tea from Shizuoka: Marufuku Seicha [En/Fr/Jp]. Products, woman condition in Japan.
【1】Japanese green tea from Shizuoka: Marufuku Seicha [En/Fr/Jp]. Introduction/visit of the factory.
【2】MIZUTORI, Original Japanese modern and traditional sandals: Geta (FRENCH/ENGLISH/JAPANESE)
【3】Plongez au cœur de la culture japonaise : Roger Voltz, artisan créateur de masques de théâtre Nô.
【2】 Découvrez comment se pense et se fabrique un masque de théâtre Nô japonais
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