Mois : mai 2009

The Japan Blog List ベアードビールニュース＆タップルームイベント情報ｅメール配信サービス　2009　＃１２ タップルームに集う仲間とベアードビールファンの皆様へ, 夏の日差しを感じさせる今日この頃の気候ですが、そんな汗ばむ季節にぴったりの、大変爽快なベアード季節限定を2種類リリースします。それは、セゾンさゆりとヨーロピアンサマーエール。 *セゾンさゆり2009（アルコール度数5.5％）： セゾンはスパイシーで大変爽快なベルギー特有のビアスタイル。2009年版は新鮮なだいだいの皮と果汁をスパイスとして加え、2種類の個性的なベルギー酵母を組み合わせて醗酵させた。その結果、ピリッと爽快だが、同時に存在感のある個性を持ち合わせたエールに仕上がった。セゾンさゆりは両タップルームを含む全国のベアードビール取扱店にて、樽や瓶（633ｍｌ）で販売を開始します。 *ヨーロピアンサマーエール（アルコール度数5.5％）： これはイングリッシュスタイルのサマーエールで、英国産のモルトを使用したが、ホップはドイツとチェコ産を数種組み合わせて造られた（ハラタウ、ハースブルッカー、ザーツ）。陽気で爽やかで、口に含むと、花やハーブのようなホップアロマが心地よく広がる。これは小さい設備で仕込まれ数量が少ないため、沼津と中目黒の両タップルームでの販売となります。リアルエールとしてハンドポンプから注がれます。無くなる前に是非飲んでみてください。 最後に、先週末行われた中目黒タップルーム1周年記念イベントへお越しいただいた多くの皆様へ感謝の気持ちをお伝えします。どうもありがとうございました（礼！）。中目黒も1年を迎えて、沼津本店同様の温かみ溢れる店へ成長してきました。これも多くの皆様の熱いサポートのお陰です。今後も皆さんの応援、叱咤激励を受けながら、一緒に成長して、より居心地のいい店造りを目指してしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。 乾杯！ ベアードさゆり Baird Brewing Company Numazu, Japan HOMEPAGE ————————- 英語を読めれば次のブログを是非ご覧になって下い！ Shizuoka Sake Shizuoka...

The Japan Blog List ベアードビールニュース＆タップルームイベント情報ｅメール配信サービス　2009　＃１１ タップルームに集う仲間とベアードビールファンの皆様へ, いよいよゴールデンウィーク本番です。ベアードビールからは３種類の季節限定ビールをリリースし皆さんに楽しんでもらいたいと思います！それは：（１）お寺の庭ゆずエール、（２）無礼講時間ストロングゴールデンエール、（３）媚薬（ラブポーション）エール。 （１）お寺の庭ゆずエール（アルコール度数6.5％）： この大変爽やかだが、やや強めのエールは、ゆずの果実を使い、ゆずの個性を引きたたせるよう、ホップも程よい加減で使用している。このうららかな春に完璧な１杯となるだろう。 （２）無礼講時間ストロングゴールデンエール（アルコール度数7.6％）： ベルギー酵母を用いて醗酵させたこのエールは、危険な魅力を秘めた強めのエール。ベースモルトと国産の糖類（素焚糖）だけを使用し造られ、しっかりとしたモルトフレーバーを持ちながらも、ボディは軽めだ。ユニークなホップアロマは、ヴァンガードとサンティアムホップの組み合わせから生まれている。これは全ての抑圧からあなたを解き放つためにデザインされた、まさに無礼講時間のためのビールなのだ。 （３）媚薬（ラブポーション）エール（アルコール度数7.5％）： いいビールというのは、色々な素晴らしい事をもたらす潤滑油のようなものだが、愛に勝るものはないだろう。ベアードビールとタップルームはその愛の潤滑油の役目を演じ、２人の素晴らしい仲間、せいじ君となおみさんがこの度結婚しました。媚薬（ラブポーション）エールは、二人の好きなビアスタイルを融合して、色は濃く、アルコール度数は高めに造ったが、驚くほど飲みやすく、香り高いエールに仕上げた。楽しく陽気で刺激的でもあり、強くて本質がある・・・いい恋愛関係と同じようなものだ。せいじ君となおみさんへ乾杯！の１杯を皆さんも是非楽しんでください。 この３種のエールは本日（5/2・土）より沼津・中目黒両タップルームにて飲むことができます（媚薬エールは沼津と中目黒両タップルームのみでの販売）。お寺の庭ゆずエールは、全国のベアードビール取扱店でも樽や瓶（633ｍｌ）で近日中に販売を開始します。無礼講時間ストロングゴールデンエールは樽のみとなりますが、こちらも全国のベアードビール取扱店で近日中に販売を開始します。 再告知：中目黒タップルーム1周年記念パーティ： 中目黒タップルームでは、来る5月9日（土）・10日（日）の週末に1周年記念パーティを開催します。連日正午より店を開け、お客様へ感謝の気持ちを込めて、パイント￥700、ハーフパイント￥500（沼津プライス！）で、1周年記念エール（カリフォルニア産のざくろを使ったオリジナルスタイルのフルーツエール）を含む全ベアードビールとを提供します。さらに、キッチンからはビールに合うおいしいおつまみを、一人1500円の食べ放題！で提供します。私とBryanもお祝いに駆けつけますよ！そして、5月10日にはセゾンさゆり2009もデビューします。 日時： 5月9日（土）＆10日（日） 正午から午後12時まで 場所： 中目黒タップルーム 食事： ビールに合うおいしいおつまみ　一人1500円の食べ放題！ ビール： 全ベアードビール...