日本料理：とみ井で山菜
The Japan Blog List 最近名ｋなｋとみ井から離れないみたい。 理由は単純！ とみ井の料理が美味しいだけでなく値段が優しいと使用されている材料が季節の旬だけですからね！...
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Mois : mai 2009
美食の旅：屋久島（４）
The Japan Blog List ３月１１日 (もののけ姫の森の古代杉の木) “労働の浴び”は最後の日にしました。すなわち日本の一番有名の森、もののけ姫の森、を訪問するため３時間がかかる！...
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美食の旅：屋久島（３）
The Japan Blog List (Flying Fish Sashimi at Yakushima Toruism Center Restaurant) ３月１０日...
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美食の旅：屋久島（２）
The Japan Blog List ３月９日 屋久島では雨が降らないというよりも雨の中だろうか（外国人の言い方！）。今日は屋久島の“ほんえの雨の日だ！ (エコーバス亭！)...
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Shellfish Species 5: Gaper Shellfish/Mirugai
The Japan Blog List Please check Shizuoka Gourmet Blog for all the gastronomy in Shizuoka...
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Brasserie Shidaizumi et Nyan Cup : Des chats ambassadeurs d'un saké de qualité
Étuvage du riz à saké, deux femmes Toji ? : Brasserie Haginishiki, Shizuoka
Une année avec un fermier japonais pour faire des Umeboshi/pickles japonais d'abricot
Thé organique japonais: Ihachi Farm, héritiers d’une tradition depuis 15 générations(Sous-Titres FR)
Fuji-San Salmon chez Kakishima Trout farm, ferme Piscicole à truites arc-en-ciel proche du Mont Fuji
Fabriquer du saké avec l'eau centenaire issue du Mont Fuji : Fuji Takasago Brewery [Sous-titres FR]
La brasserie de saké la plus proche du Mont Fuji : Fujimasa
Entrez dans le monde de la coiffure traditionnelle japonaise : Kanzashi
Daruma, porte-bonheur japonais traditionnel, interview d'un fabricant. Sugiyama Daruma Ten.
【1】MIZUTORI, Original Japanese modern and traditional sandals: Geta (FRENCH/ENGLISH/JAPANESE)
【2】Japanese green tea from Shizuoka: Marufuku Seicha [En/Fr/Jp]. Products, woman condition in Japan.
【1】Japanese green tea from Shizuoka: Marufuku Seicha [En/Fr/Jp]. Introduction/visit of the factory.
【2】MIZUTORI, Original Japanese modern and traditional sandals: Geta (FRENCH/ENGLISH/JAPANESE)
【3】Plongez au cœur de la culture japonaise : Roger Voltz, artisan créateur de masques de théâtre Nô.
【2】 Découvrez comment se pense et se fabrique un masque de théâtre Nô japonais
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