SHIZUOKA GOURMETS Réalisé par deux français originaires de Bourgogne, réunis à Shizuoka pour l'amour de leur Préfecture.

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SHIZUOKA GOURMETS

Réalisé par deux français originaires de Bourgogne, réunis à Shizuoka pour l'amour de leur Préfecture.

Mois : janvier 2021

21 Jan
Gastronomie Recettes japonaises

Délicieuse recette de donuts au tofu !

by Jacky Royer
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Une recette adaptée à un régime végétarien !
18 Jan
Portraits de Shizuoka

Portraits of Shizuoka #4/PARTIE 1: (FRENCH)

by Jacky Royer
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Bonjour à tous ! N’oubliez pas les sous-titres si ils vous sont nécessaires. Nous sortons aujourd’hui la première partie de notre documentaire sur Roger Voltz...
12 Jan
Recettes Végétarien/Végétalien Recettes japonaises

RECETTE VEGETARIENNE DE TOFU FRIT : ABURAAGE

by Jacky Royer
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En général lorsque l'on parle de nourriture végétarienne, on pense rarement à la friture. Pourtant le tofu frit fait partie des recettes les plus goûteuses...
11 Jan
Gastronomie Restaurants européens

Pizza digestive à La Papi-Ge (（ラ パピージェ） 藤枝 蓮華寺) à Fujieda

by Jacky Royer
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En ce moment la saison est particulièrement fraîche ici, ce qui ne m'a pas empêché de prendre mon courage à deux mains pour aller au...
08 Jan
Portraits de Shizuoka

[French/Japanese] Portraits de Shizuoka #3: Aizome, teinture à l’indigo

by Jacky Royer
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Bonjour à tous ! Aujourd’hui nous vous présentons un atelier de teinture à l’Indigo à Shizuoka, depuis 8 générations. Nous croyons qu’avec le virus, il...